第一百二十九章 萝卜炖羊肉（1 / 2）

“别动，你好好在一边坐着，我来就行。”

程琢言被姜澪按在椅子上，他眨了眨亮闪闪的眼睛，问道：“可是……妻主会做吗？”

姜澪把食材都拿回来，一一洗净：“难道不是直接丢进去炖就好了吗？”

程琢言摇了摇头：“不是的，羊肉要提前焯水，否则会很腥的，还有汤里要放一些调料，比如陈皮、胡椒一类，下配菜的顺序也要看好，要不有些菜老了，有些却还是生的。”

姜澪握着刀的手有些迟疑。

她以为吃火锅是最简单的，只要煮一锅水就好了，但是现在看来，好像也没那么简单。

“妻主，还是让我来吧，你跟以前一样帮我烧火好不好？”

程琢言看姜澪的表情，就知道她不清楚这些，打算亲自动手，姜澪却把他给拦住：“别，你还是病号，要好好休息，这顿饭我来煮，你在旁边指挥我就好了。”

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“可是妻主会累的。”

“不会，听我的。”姜澪很是坚定。

“那好吧。”

姜澪在程琢言的指挥下，小心剔去羊肉的筋膜，洗净后放进锅中焯去血水，再拿出白萝卜洗净，切成片。

为了让姜澪更加方便， 程琢言找来一块干净的白布，装入搭配好的苹果、陈皮、良姜和荜拨等调料，扎上口。

姜澪把焯好的羊肉拿出来过凉水，抄起菜刀切丁。

虽然她的厨艺不怎么样，刀工却没的说，每一刀都是干脆利落，不拖泥带水。

把胡椒拍碎，葱切段，姜洗净，和羊肉丁、调料包以及清水等一起放进锅里大火炖煮。

看着有模有样的羊肉锅，系统很是感动：【你终于做出了点阳间能吃的东西了。】

姜澪用勺子伸进锅里搅了搅，神色傲娇：“什么叫终于，这说明我有做饭的天分。”

【啥天分，你也就洗了个菜，然后把菜放进去，最重要的调味工作不还是阿言做的吗？】

姜澪放下勺子：“你这么说我可就不高兴了，我也是有功劳的。”

系统不怀好意的撺掇姜澪：【不高兴啊，可是你又揍不到我，不如揍揍阿言解解气吧。】

姜澪下意识看了旁边的程琢言一眼，他双手正撑着下巴，坐在桌边看着自己。

注意到姜澪的视线，程琢言马上朝她露出一个乖乖甜甜的笑容，把姜澪的心都给笑化了。

姜澪按住自己的心口，感叹道：“这样的小可爱你怎么下得了手。”

系统发出反派特有的怪笑声：【因为我心狠手辣，最喜欢做的事情就是辣手摧花！桀桀桀桀桀。】

羊肉锅散发出阵阵诱人的香味，姜澪撇去上面的浮沫，把羊肉移入烧着炭火的炉子里，下入萝卜片，继续小火慢煨。

趁着这段时间，姜澪打算再炒个花生米。

油热之后，姜澪往里面倒入准备好的生花生和盐翻炒。

在姜澪的想象中，她炒出来的花生米应该是均匀的裹着盐粒，颗颗酥脆，但是她忘了一件事，就是炒花生米要掌握好火候，等到姜澪反应过来的时候，已经来不及了。

系统忍住呕吐的冲动，艰难道：【对不起，我收回刚刚夸你的话，这一盘老鼠屎，我真是看都看不下去了，呕——】

“真的有那么差吗？”