会做饭的王妃(2 / 2)
“王妃,您要吃什么,我给您夹。”兰儿低坐在旁边服侍着颜九,她自然是不能跟颜九平起平坐的,只能找个小板凳,坐低些。
颜九看着一桌子的菜,左看看,不喜欢,右看看,没食欲,转头问兰儿,“你们平时就吃这些吗?”桌子上虽然食材齐全,鸡鸭鱼肉的,但是做法实在是暴殄天物啊!这对于一个私房菜菜馆的老板娘来说,简直是折磨啊!
这鱼,蒸老了,味儿也很淡,鱼腥处理的一点都不好!这鸡,太柴了!这猪肉,一点颜色没有!太难了!这根本没办法下口啊!
“王妃,奴婢平日里都是吃一些番薯和菜,这种菜,奴婢这辈子都没有吃过的。”兰儿这边口水都要留下来了,颜九却好似一口都吃不下。
“那你吃吧,我吃不下。”颜九看了半天,还是吃不下。
兰儿听闻赶紧站起来,“王妃,是不和胃口吧?那我让厨房重新做!”
“算了算了,我想吃的,怕是厨房也做不出来。”颜九低落道,还以为古代能有什么好吃的!
“哎?兰儿,带我去厨房!”颜九突然弹起来,像是想到了什么好法子!
兰儿惊道,“厨房?王妃要去厨房做什么?”
“你别管了,带我去!”颜九大步就要出门去。害!厨房做的不行,自己动手不就完事了!咱可是有厨师证的人!
厨房内。
颜九环顾四周,食材倒是很丰富,但是.....这调味品真是少之又少啊,只有盐,辣椒?连糖,醋,姜这些基础的东西都没有!怪不得什么都做不出来好吃的味道!“我得想想办法,首先调味品得齐全,生抽,老抽都是用大豆酿造的,糖是甘蔗提炼的,这些可以一会去做!先解决这顿饭吧!”
“兰儿,你帮我去准备点大豆和小麦吧!”颜九吩咐道。“我们下午还有别的安排吗?”
“回王妃,没有了!”兰儿毕恭毕敬的回答道。
“那正好,去准备东西,对了,再准备几个大缸。”颜九边从旁边拿起鱼边说着。
厨房的一众人等看到王妃这架势,急忙阻拦道,“这使不得啊!王妃,您要吃什么,吩咐我们做便是了!”众人齐刷刷跪下。
“你们再废话,我就打你们!你们这谁做饭啊!过来!“颜九指示道,得教会他们怎么做,总不能总是自己做吧!
“回王妃,是奴才。”做饭的赵师傅站了出来。
颜九招呼道,“我跟你讲,这个鱼,你得去腥才可以,去拿酒来,有黄酒更好。”
赵师傅疑惑道“酒?”
“对的!酒可以去腥,拿来放一点,再放点盐,葱,把鱼腌一会。”颜九一点一点的教着,师傅竟也学的认真。
腌好的鱼,水开,上锅蒸十分钟就可以了!不能蒸太久。
一旁的人,看着在厨房忙碌的王妃,人都傻了,这是王妃?她。。。。居然在厨房亲手做饭???<!--over--><div id=center_tip>
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